microwave 🥚🍰 | 鸡蛋糕在家轻松做！
发布时间：2025-03-14 08:36:07来源：
想吃甜点又不想出门？那就试试这款简单易做的微波炉鸡蛋糕吧！只需要几个基础食材，就能做出松软香甜的小蛋糕哦～首先准备好鸡蛋2个、砂糖2勺、牛奶1勺和低筋面粉2勺，记得把蛋清和蛋黄分开。接着在蛋黄中加入砂糖，搅拌均匀后倒入牛奶和过筛的低筋面粉，混合成细腻的蛋黄糊。然后用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡，再分次与蛋黄糊翻拌均匀。最后将混合好的面糊倒入耐热杯子中，七八分满即可。放入微波炉中高火加热1分30秒左右（具体时间视功率调整），取出后撒上一点糖粉或放上水果装饰，一个香喷喷的鸡蛋糕就完成啦！快给自己一份温暖甜蜜的小确幸吧～✨
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