辣椒牛肉酱的做法 🌶️🥩
发布时间：2025-03-14 09:58:21来源：
✨想要给家常菜增添一抹独特的风味吗？试试自制辣椒牛肉酱吧！这道酱料不仅色泽诱人，还融合了辣椒的辛辣与牛肉的醇香，简直是米饭杀手！首先准备新鲜的红辣椒和牛腿肉，切碎备用。记得戴上手套处理辣椒，以免辣到手哦！
🔥接着将牛肉末放入锅中翻炒至变色，加入适量的植物油，让香味充分释放。随后倒入切好的辣椒，小火慢炒，期间可加入少许盐、糖调味，慢慢熬煮出浓郁的酱汁。整个过程需要耐心，但看到辣椒逐渐软化、牛肉完全入味时，所有的等待都值得！
第三段：🍴最后，可以加入一些蒜末或者姜末提味，也可以根据个人口味添加豆瓣酱或酱油增加层次感。装瓶密封后，放凉即可享用。无论是拌面、蘸馒头还是配粥，辣椒牛肉酱都能让你的餐桌更加丰富多样！快动手试试吧，为家人带来一场味蕾盛宴！😋
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