拌茄子怎么做 🍆✨
发布时间：2025-03-14 14:47:38来源：
夏天到了，清爽开胃的凉拌菜成了餐桌上的常客！今天教大家做一道简单又美味的家常拌茄子🍆。首先，挑选新鲜细嫩的长茄子，洗净后切成条状，放入蒸锅中蒸熟，直到筷子能轻松插入即可。接着，调制酱汁，将蒜末、生抽、醋、糖和香油混合均匀，喜欢辣的朋友可以加入一些剁椒🌶️增添风味。蒸好的茄子放凉后，倒入调好的酱汁，撒上葱花和熟芝麻，最后淋上一点热油，瞬间香气四溢。这道菜色香味俱佳，茄子软糯入味，酸甜适口，绝对是夏日解暑的好选择！快动手试试吧，保证让你胃口大开😋。记得拍照分享给朋友们哦📸！
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