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🌿香菇炒油菜这样做超简单!😋

发布时间:2025-03-14 14:57:09来源:

一、准备食材

首先,准备好新鲜的香菇和油菜。香菇可以提前泡发,切片备用;油菜洗净后沥干水分,这样炒的时候更清爽。再备上蒜末、盐和少许生抽,调味必备!✨

二、烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油,先爆香蒜末,散发出浓郁香气时加入香菇翻炒。香菇吸油又入味,炒至微微变软,散发出诱人的香味。

2️⃣ 接着倒入油菜,大火快炒,保持蔬菜的鲜嫩口感。油菜的颜色会变得更加翠绿,看起来就让人食欲大增!💚

3️⃣ 最后加入适量盐和生抽调味,快速翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱佳的家常菜就完成啦!🍳

三、小贴士

香菇一定要泡发透彻,这样口感更好。油菜不宜炒太久,否则营养流失且不够脆嫩哦!🌟

快试试这道简单又美味的香菇炒油菜吧,健康又下饭!🍚🍴

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