清炒蛤蜊的做法 🦪✨
发布时间:2025-03-15 00:36:20来源:
夏天的餐桌怎么能少了这道简单又鲜美的清炒蛤蜊呢?😋今天就教大家如何轻松做出一盘色香味俱全的家常菜!首先,挑选新鲜的蛤蜊是关键,确保它们在清水中吐沙至少半天时间,这样吃起来才更放心。准备好姜片、蒜末和葱花,这些都是去腥提香的好帮手。🔥热锅凉油,先爆香姜蒜,再倒入蛤蜊快速翻炒,加入少许料酒去腥增香。当蛤蜊开口时,撒上葱花,最后淋上一点酱油调味即可出锅。🌟一道清爽不油腻的清炒蛤蜊就完成啦!记得趁热享用哦,每一口都能感受到大海的鲜美滋味~🌊🍴快来试试吧,让家人和朋友都爱上这道简单却诱人的美食!💕
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