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豆角炒肉末怎么做 🍴✨

发布时间:2025-03-15 01:14:01来源:

🌟 准备食材 🌟

想要做出一道美味的豆角炒肉末,首先需要准备好新鲜的豆角(约250克)和适量的猪肉末(150克)。此外,还需要一些葱姜蒜作为调味料,以及生抽、老抽、盐和少许糖来提升风味。别忘了准备一碗清水,以便在烹饪过程中调整汤汁的浓稠度哦!

🍴 制作步骤 🍴

第一步,将豆角洗净后切成小段,用开水焯烫1-2分钟,这样既能保持翠绿的颜色,也能减少烹饪时间。第二步,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,随后加入肉末翻炒至变色。接着倒入豆角,加入适量的生抽和老抽调色调味,再撒入少许糖提鲜。最后,加水焖煮几分钟,待汤汁收干即可出锅啦!

🍴 小贴士 🍴

为了让菜肴更加诱人,可以尝试在出锅前撒上些许葱花点缀,既美观又增香。此外,如果喜欢口感更软糯的豆角,可以适当延长焖煮的时间哦!这道菜不仅简单易做,还富含营养,绝对是家常餐桌上的一道美味佳肴!😋✨

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