小肉丸怎么做 🍔✨
发布时间：2025-03-15 01:41:38来源：
提到小肉丸，相信不少人都会流口水！它外酥里嫩，香气四溢，简直是餐桌上的明星菜品。制作小肉丸其实并不复杂，只需要准备好新鲜的猪肉馅、鸡蛋和一些调味料即可开始动手。先把猪肉剁成细腻的肉馅，加入适量盐、胡椒粉和酱油调味，再打入一个鸡蛋增加口感弹性。搅拌均匀后，用手揉成一个个小肉丸，放入盘中备用。😋🍴
接下来就是煎制环节了。热锅倒油，等油温适中时，将小肉丸轻轻放入锅中，注意不要一次放太多，以免粘连。用中小火慢慢煎至金黄，期间不断翻动以确保受热均匀。当肉丸表面变得酥脆且颜色诱人时，就可以捞出沥油了。此时的小肉丸已经散发出诱人的香味，让人迫不及待想尝一口！🔥🌟
第三段：最后一步是装盘装饰。可以撒上一些葱花或者香菜点缀，不仅美观还能提升风味。搭配一碗热腾腾的米饭，咬上一口外焦里嫩的小肉丸，幸福感瞬间爆棚！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为全场焦点。快试试吧，让你的家人朋友都爱上这道美味！🎉🍚
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