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🌟 爆炒孜然鸡心的做法 🐓✨

发布时间:2025-03-15 07:45:33来源:

想要来一道简单又美味的小菜吗?试试这道爆炒孜然鸡心吧!鸡肉嫩滑,孜然香浓,绝对让你欲罢不能!😋

首先,准备好新鲜的鸡心,清洗干净后切开去筋膜,再用清水浸泡一会儿去除血水。接着,将鸡心腌制片刻,加入少许盐、料酒和生姜片提味。腌制时间不用太久,大约15分钟即可。⏰

热锅凉油,放入腌好的鸡心翻炒至变色,随后加入适量孜然粉、辣椒粉和少许生抽调味。🔥继续翻炒均匀,直到鸡心完全熟透且裹满调料。最后撒上一把葱花点缀,香气扑鼻而出!🌿

装盘后,一盘色香味俱全的爆炒孜然鸡心就完成啦!无论是下酒还是配饭,都超级适合。🍻🍚快动手试试吧,保证让你吃一次就爱上!💕

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