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🌿✨野蒿子炒蛋的做法✨🌿

发布时间:2025-03-15 09:06:46来源:

春天到了,田野里的野蒿子嫩绿鲜美,是大自然赐予我们的美味食材!今天就教大家如何用简单的步骤制作一道营养又美味的野蒿子炒蛋。😋

首先,我们需要准备新鲜的野蒿子一把和几个鸡蛋。将野蒿子摘洗干净后,用开水焯一下,去掉苦味,捞出沥干水分。接着打散鸡蛋,加入少许盐调味。🍳

热锅凉油,先倒入打好的鸡蛋液,快速翻炒至八成熟盛出备用。然后在同一个锅中放入少量油,下入处理好的野蒿子,大火快炒几下,再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中,与野蒿子混合均匀,撒上一点胡椒粉提香即可出锅。🍴

这道菜色泽金黄翠绿,香气扑鼻,既有鸡蛋的滑嫩又有野蒿子的独特清香,是一道不可多得的家常美味!🍃💛快试试吧,给你的餐桌增添一抹春天的味道~

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