尖椒炒腊香肠✨
发布时间：2025-03-15 15:24:22来源：
秋天的气息渐浓，家家户户都少不了腊味飘香。今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——尖椒炒腊香肠！🌶️🍖
首先准备好食材：一块优质的腊香肠和几个新鲜的青红尖椒。腊香肠提前用温水浸泡10分钟，这样可以去除多余的盐分，同时让其更容易切片。尖椒洗净后切成小段备用。一切准备就绪，就可以开始烹饪啦！🍴
热锅凉油，先将腊香肠片放入锅中翻炒至出油，边缘微微卷曲，散发出诱人的香气。接着加入切好的尖椒段，大火快速翻炒几下，让尖椒吸收腊香肠的油脂，变得鲜亮诱人。调味只需少许盐即可，因为腊香肠本身已经带有咸味。最后撒上一点葱花点缀，一盘色香味俱全的尖椒炒腊香肠就完成啦！🎉
这道菜不仅下饭，而且操作简单，非常适合忙碌的工作日。快试试吧！😋
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