🌟巫山烤鱼的做法大全🍴
发布时间:2025-03-15 16:49:40来源:
生活在美食的世界里,怎能错过一道色香味俱全的巫山烤鱼!🎉无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的焦点。😋今天就来教大家如何轻松制作正宗的巫山烤鱼吧!
首先准备好新鲜的草鱼一条,配上香辣酱料和丰富的配菜,比如土豆片、豆皮、金针菇等,都是绝佳的选择!🐟食材的新鲜度决定了最终的味道哦~
接下来就是关键步骤了:腌制!将切好的鱼块用盐、料酒、姜片腌制半小时,让鱼肉充分入味。腌好后,用锡纸包裹放入烤箱,选择上下火模式烤制20分钟,直到鱼肉表面微微焦黄。🔥
最后一步,就是调制灵魂酱汁!将辣椒、花椒、豆瓣酱炒香,加入高汤或清水煮沸,再倒入烤好的鱼中,撒上葱花点缀,一道香气扑鼻的巫山烤鱼就完成啦!✨
快叫上家人一起品尝这道美味吧!😋
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