椒盐生煎银鲳鱼的做法 🐟🍴
发布时间:2025-03-16 10:42:34来源:
🌿 准备食材
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——椒盐生煎银鲳鱼!首先准备好新鲜的银鲳鱼两条,清洗干净后用厨房纸吸干水分,再撒上适量盐和料酒腌制15分钟。接着准备一些生姜丝、葱花以及椒盐调料。食材准备妥当后,就可以开始烹饪啦!
🍳 制作步骤
第一步,热锅凉油,将腌好的银鲳鱼放入锅中,小火慢煎至两面金黄。煎鱼时注意不要频繁翻动,以免鱼肉散开哦!煎好后盛出备用。第二步,另起一锅,倒入少量油,加入姜丝爆香,随后放入煎好的银鲳鱼,均匀撒上椒盐粉和葱花,快速翻炒几下即可出锅。
🍴 成品享用
一道外酥里嫩、香气四溢的椒盐生煎银鲳鱼就完成啦!鱼肉鲜美多汁,椒盐的咸香更是让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能成为餐桌上的亮点!😋✨ 快来试试吧,让家人朋友都爱上你的厨艺!
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