🌟照烧鸡排饭的做法🍴
发布时间：2025-03-16 13:37:33来源：
想吃日料又懒得出门？那就自己动手做一份超满足的照烧鸡排饭吧！😋
首先准备食材：鸡胸肉一块、生姜几片、料酒适量、生抽、老抽、蜂蜜或白糖、清水和米饭。食材简单，但味道绝不含糊！🥙
第一步是处理鸡胸肉。用刀背轻轻敲打鸡肉，让其更嫩滑。然后用少许盐、料酒和姜片腌制15分钟，去腥提味。✨腌制时别忘了给鸡肉做个“马杀鸡”哦，这样更容易入味！
接下来制作照烧酱汁。将生抽、老抽、蜂蜜（或白糖）、少量清水混合煮沸，小火熬至浓稠即可。这一步一定要耐心，酱汁的甜咸比例很关键！🍯
最后煎鸡排！平底锅加热后放少许油，鸡皮朝下慢慢煎至金黄酥脆，翻面再煎至熟透。倒入调好的照烧酱汁，让鸡排充分吸收酱香，最后切块摆盘。🔥
最后盛一碗热腾腾的白米饭，铺上诱人的照烧鸡排，撒点葱花点缀，淋上剩余的酱汁，开动吧！🍚✨
简单又美味，快试试这份幸福感满满的照烧鸡排饭吧！💖
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