🍞✨完整吐司面包教程的做法 | 完整吐司面包教程✨🍞
发布时间:2025-03-16 20:51:11来源:
想要在家自制一款松软香甜的吐司面包吗?今天就来手把手教你制作完整的吐司面包教程!无论是早餐搭配果酱,还是下午茶时光的小确幸,这款吐司都能轻松满足你的味蕾需求~
首先准备好食材:高筋面粉500克、牛奶250毫升、鸡蛋2个、黄油40克、白砂糖60克、酵母5克以及适量盐。将所有材料按照顺序加入厨师机中搅拌均匀,揉至面团光滑且有弹性(大约需要15分钟)。接着放入温暖的地方进行第一次发酵,直到面团体积变为原来的两倍大。
发酵完成后,将面团排气并分割成等量的小块,整形后放入吐司模具中,进行第二次发酵。当面团再次膨胀接近模具边缘时,预热烤箱至180℃,然后将吐司送入烤箱烘烤约35分钟即可。出炉后记得轻震模具让吐司定型,冷却后再切片享用哦~
🌟小贴士:如果喜欢更浓郁的味道,可以加入些许肉桂粉或坚果碎增加风味!快试试吧,美味就在指尖!🍞💛
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