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刀豆烧肉的做法 🍴✨

发布时间:2025-03-17 04:48:30来源:

刀豆烧肉是一道色香味俱全的传统家常菜,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味佳肴吧!首先准备好新鲜的刀豆和五花肉,还有生姜、大蒜等调味料。先把五花肉切块焯水去腥,然后用油煎至表面微黄捞出备用。接着将刀豆洗净切段,用热水稍微焯一下,这样可以让刀豆更加翠绿入味。热锅凉油后放入姜蒜爆香,再加入五花肉翻炒均匀。倒入适量生抽、老抽调色调味,加少许糖提鲜。最后放入焯好的刀豆,翻炒均匀后加水没过食材,小火慢炖约20分钟即可。一道香气扑鼻、色泽诱人的刀豆烧肉就完成啦!快叫上家人一起品尝这份家的味道吧!😋🍴✨

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