🏠自家炸油条这样做，外酥里嫩超满足！🍴
发布时间：2025-03-17 07:08:44来源：
想吃油条不用去早点摊啦！今天教大家自制油条，简单又健康，口感比外面的好太多！🌟首先准备500g面粉，加入5g盐和8g酵母，慢慢倒入250ml温水，边倒边搅拌成絮状。然后揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。（发酵时间约1小时）⏰
醒好的面团擀成长方形薄片，切成均匀的小长条。两条叠在一起，用筷子在中间轻轻压一下，防止炸的时候散开。锅里多倒些油，烧至五成热，下入油条胚，小火慢炸至金黄即可捞出沥油。✨记得不要用反复使用的旧油哦！
刚出锅的油条蓬松酥脆，蘸着豆浆或者搭配粥都非常美味！早餐来一份，幸福感爆棚！🥰快试试吧，给家人一个温暖的早晨！🍳🍞
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