🌟一夜干的做法教你轻松搞定美味下酒菜!🍻
发布时间:2025-03-17 11:07:21来源:
一夜干是一道经典的日本风味下酒菜,简单又美味,特别适合朋友聚会时分享。✨首先准备新鲜的鱼(如秋刀鱼),清洗干净后用盐均匀涂抹,腌制一晚入味。第二天清晨,将鱼挂在通风处自然风干,这便是“一夜干”名字的由来哦~🍃
制作过程中,可以加入一些日式调料提升风味,比如酱油、味醂和清酒混合成酱汁刷在鱼身上。🔥最后将处理好的鱼放在炭火上慢慢烤至表面金黄酥脆,香气四溢。🐟每一口都能感受到外皮的焦香与内里的鲜嫩,简直是下酒的最佳拍档!
配上一杯冰镇啤酒或清酒,坐在庭院里享受这份惬意时光吧~🍻🍂记得多做一些,因为这道菜真的会让人停不下来!😋
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