✨番茄辣椒酱的做法✨
发布时间:2025-03-17 11:18:15来源:
今天教大家做一款酸甜开胃的番茄辣椒酱,超级适合搭配各种美食!🍅🌶️
首先准备好所需食材:新鲜的番茄3个、红辣椒2根、大蒜5瓣、生姜一小块,还有适量的盐和糖。把这些食材清洗干净备用。👇
第一步,将番茄用开水烫一下去皮,然后切成小块;辣椒切段,大蒜和姜也剁成末。这样做是为了让酱料更细腻哦!🍴
第二步,热锅倒油,先爆香蒜末和姜末,接着加入辣椒翻炒出香味,再倒入切好的番茄块,中小火慢慢熬煮。⏰
第三步,当番茄软烂出汁后,加入适量的盐和糖调味,继续搅拌熬制成浓稠状即可关火。🌟
最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放进冰箱冷藏,随吃随取,美味又健康!❄️
这款番茄辣椒酱不仅颜色诱人,而且味道酸辣适中,无论是拌面还是蘸食都棒极了!😋快试试吧~
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