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油炸小龙虾怎么做 🦞🍴

发布时间:2025-03-17 11:56:46来源:

炎炎夏日,还有什么比一份香辣酥脆的油炸小龙虾更让人垂涎欲滴呢?今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味!先把小龙虾清洗干净,剪去头部,去掉虾线,用清水反复冲洗几遍,确保没有泥沙残留。接着准备调料,蒜末、姜片、辣椒粉是必不可少的主角,再加入适量盐、糖和孜然粉调制出独特的风味。

热锅倒入宽油,待油温升至七成热时,将处理好的小龙虾放入油锅中炸制。记得分批下锅,避免粘连。炸至外壳金黄酥脆即可捞出控油。最后一步,把炸好的小龙虾倒回锅中,加入之前准备好的调料快速翻炒均匀,让每一口都裹满香气。

装盘后撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱全的油炸小龙虾就完成啦!配上冰镇啤酒,简直是人生一大享受!✨快叫上三五好友一起品尝吧,保证让大家赞不绝口!

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