🌟煎土豆饼的做法🍞🥔
发布时间:2025-03-17 13:00:34来源:
今天给大家分享一道简单又美味的小吃——煎土豆饼!✨这道菜色香味俱全,外酥里嫩,特别适合当作早餐或下午茶点心哦~😋
首先,准备两个中等大小的土豆,清洗干净后去皮切片,然后放入锅中蒸熟。趁着土豆还在热乎劲儿的时候,用勺子压成细腻的土豆泥。💛接着加入适量盐、胡椒粉和一个鸡蛋,搅拌均匀。如果喜欢口感更丰富,还可以加一些葱花或者火腿丁哦!🧀
接下来就是关键步骤啦!将调好的土豆泥分成小份,用手轻轻压扁成饼状。平底锅预热后刷上一层薄薄的油,把土豆饼放进去,用中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。🍳🔥记得不要着急翻动,以免弄散了土豆饼哦~
最后,装盘撒上一点香菜碎作为点缀,一盘香气扑鼻的煎土豆饼就完成啦!🍴🎉快叫上家人一起品尝吧,保证让你停不下筷子!💪
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