首页 > 美食 >

🍞✨纯手工吐司的做法🍞✨

发布时间:2025-03-17 20:47:29来源:

想要享受一份充满温度的手工吐司吗?今天就来教大家制作一款简单又美味的纯手工吐司!💖

首先准备好食材:高筋面粉500g、牛奶250ml、鸡蛋2个、黄油50g、糖60g、酵母5g、盐5g。把这些材料按照顺序放入搅拌盆中,用筷子或者厨师机慢慢揉成光滑的面团。揉面是个体力活,但这也是让吐司更松软的关键哦!💪

接着就是发酵时间啦!将揉好的面团盖上保鲜膜,在温暖的地方静置1小时左右,等它变成原来的两倍大。这段时间可以去做点别的事情,比如听听音乐放松一下🎵。

发酵完成后,把面团排气并分成均匀的小份,然后整形成喜欢的形状。放入烤盘后再次醒发30分钟,表面刷上一层蛋液,撒上一些芝麻或者燕麦片增添风味。最后送入预热至180℃的烤箱中,烤约30分钟即可出炉!⏰

当金黄色的吐司从烤箱里飘香而出时,你会发现,所有的等待都是值得的!😋快切下一小块尝尝吧,外皮酥脆,内里柔软,每一口都充满幸福的味道~💕

记得分享给家人朋友一起品尝呀!🍴🌟

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。