🍗药膳鸡的做法🍲
发布时间：2025-03-18 02:24:17来源：
大家好！今天给大家分享一道滋补又美味的药膳鸡 🍯🐔。这道菜不仅味道鲜美，还兼具养生功效，非常适合秋冬季节食用哦！✨
首先准备好食材：一只新鲜的土鸡、枸杞、红枣、当归、黄芪等中药材，还有姜片和葱段。把这些药材清洗干净备用。接着将鸡肉剁成块状，用清水浸泡半小时去除血水，这样炖出来的汤会更加清澈香醇。🍲
接下来就是关键的炖煮步骤啦！先把鸡肉放入锅中焯水去腥，捞出后沥干水分。然后另起砂锅，加入足量清水，放入处理好的鸡肉、药材以及姜片葱段，大火烧开后转小火慢炖约一个半小时。期间记得撇去浮沫，让汤汁更加纯净。⏰
最后根据个人口味加盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的药膳鸡汤端上桌，香气四溢，喝一口暖到心底。这道药膳鸡不仅色香味俱佳，还能增强体质、提升免疫力，绝对是家庭聚餐或日常进补的好选择！👩🍳❤️
快动手试试吧，让家人一起享受这份健康美味！😋
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