🌟干烧虾球的家常做法 | 美味停不下来✨
发布时间:2025-03-18 17:53:20来源:
干烧虾球是一道色香味俱全的经典菜肴,虾肉Q弹鲜嫩,酱汁浓郁香醇,简直是餐桌上的明星菜品!今天就跟着我一起学习这道佳梅真传的家常版干烧虾球吧~🍴
首先准备好新鲜的大虾,去壳留尾,背部开边去虾线。接着用料酒、盐和胡椒粉腌制片刻,让虾肉更加入味。(虾虾们仿佛在说:“我要更美味!”😂)
接下来是关键的调味环节:热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入甜面酱和豆瓣酱翻炒出红油。随后倒入适量清水或高汤,再加入糖、醋调和酸甜口感。最后将腌好的虾球下锅快速翻炒,待汤汁收浓包裹住虾球时即可出锅啦~✨
装盘后撒上些许葱花点缀,一盘香气扑鼻、色泽诱人的干烧虾球就完成啦!这道菜不仅颜值在线,而且超级下饭哦~😋快动手试试吧! 美食DIY 家常菜
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