家常焖炉鱼,鲳鱼的做法焖炉鱼,鲳鱼 🐟🔥
发布时间:2025-03-18 19:00:47来源:
😋今天给大家分享一道超级美味的家常焖炉鱼——鲳鱼的做法!这道菜色香味俱全,简单易学,非常适合家庭聚餐。首先准备新鲜的鲳鱼一条,清洗干净后,在鱼身两侧划上几刀,方便入味。接着将姜片、蒜末撒在鱼身上,再淋上适量的料酒,腌制15分钟去腥增香。
🔥接下来就是焖炉的关键步骤啦!预热烤箱至200℃,把腌制好的鲳鱼放入铺有锡纸的烤盘中,再加入切块的洋葱和青椒作为配菜。调制一碗酱汁,将生抽、老抽、蚝油、糖和水混合均匀,均匀地浇在鱼和蔬菜上。最后盖上一层锡纸,放入烤箱中层,上下火烤制25分钟后取出。
第三段:🌟揭开锡纸的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,鱼肉鲜嫩多汁,蔬菜也吸饱了汤汁变得格外美味。配上一碗热腾腾的米饭,简直让人欲罢不能!这道家常焖炉鱼不仅营养丰富,而且操作简单,快动手试试吧!🐟✨
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