🌟香煎秋刀鱼🐟✨
发布时间:2025-03-18 19:08:31来源:
秋天的餐桌上怎能少了这道简单又美味的香煎秋刀鱼呢?今天就跟着我们一起学习这道家常料理吧!👨🍳
首先,准备好新鲜的秋刀鱼,记得清理内脏并洗净表面的黏液哦。用厨房纸吸干水分后,在鱼身两面划上几刀,方便入味。接着撒上适量盐和黑胡椒腌制15分钟,让鱼肉更加鲜嫩多汁。💡
热锅倒入少许橄榄油,油温五成热时放入秋刀鱼,中火慢煎至两面金黄酥脆。期间可以轻轻晃动锅子,防止粘锅。当鱼皮变得酥脆、鱼肉散发出诱人的香气时,就可以出锅啦!🍽️
最后,搭配一碗热腾腾的白米饭,再淋上一点酱油或者柠檬汁,酸甜咸香完美融合,简直让人回味无穷!😋💕快动手试试吧,给家人带来一份温暖的秋日美食!🍂
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