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家常炖菜:芸豆炖土豆的做法炖菜:芸豆

发布时间:2025-03-19 07:39:22来源:

😋【家常美味】今天给大家分享一道简单又暖心的家常炖菜——芸豆炖土豆!这道菜色香味俱全,特别适合秋冬季节享用。准备好新鲜的芸豆和土豆,再搭配一些五花肉或者腊肠,炖出来的汤汁浓郁醇厚,每一口都让人回味无穷。

🌟第一步,将芸豆洗净掐头去尾,土豆切块备用。如果喜欢更有层次感,可以加入几片生姜和蒜瓣提味。接着将五花肉切片,用少许油煎至微黄,放入砂锅中,倒入适量清水,水开后加入芸豆和土豆,小火慢炖20分钟。期间记得轻轻搅拌,防止粘锅。

🔥第二步,待食材熟透,汤汁变得浓稠时,撒上一点盐和胡椒粉调味,最后加入一把香葱碎即可出锅。一道热腾腾的芸豆炖土豆就完成啦!🍲

🍴这道菜不仅营养丰富,还特别适合家庭聚餐或日常餐桌,既有蔬菜的清香又有肉香的加持,简直是冬天里的幸福滋味!💖

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