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🌟简单腌糖醋蒜的做法 | 快速搞定美味小菜 🌟

发布时间:2025-03-19 08:02:29来源:

在家也能轻松制作糖醋蒜!这道开胃小菜不仅做法简单,还特别适合搭配日常餐食。✨首先准备好新鲜的大蒜头和所需的调料,包括白醋、白糖、盐和少许清水。剥去大蒜外皮后,用淡盐水浸泡大约半小时,这样既能去除异味,又能保持蒜瓣完整。接着将泡好的大蒜捞出晾干水分备用。

调制糖醋汁是关键步骤之一。取一个干净的锅,倒入适量白醋与白糖,小火加热至糖完全溶解,再加入少量盐调味,最后稍微冷却备用。等到糖醋汁温度适中时,将其均匀地淋在晾干的大蒜上,确保每颗蒜都裹满酱汁。密封装入玻璃罐中,放置阴凉处静置几天即可享用。⏰

这样做出来的糖醋蒜酸甜可口,色泽晶莹剔透,既是餐桌上的美味佳肴,也是朋友聚会时的抢手小食哦!😋快动手试试吧!

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