🌟层次分明的老北京麻酱烧饼的做法 🍞
发布时间:2025-03-20 04:32:31来源:
在北京的清晨,街头巷尾飘散着一股独特的香气,那便是老北京麻酱烧饼的魅力所在!今天就来教大家制作这款经典的北京小吃。😋
首先准备食材:面粉、芝麻酱、花椒粉、盐和清水。先把面团揉好,静置松弛,这是让烧饼层次分明的关键步骤之一哦!接着调制麻酱,将芝麻酱、花椒粉和盐混合均匀,涂抹在擀开的面片上,卷起后再切成小剂子,盘成圆形,最后刷上一层水,粘上白芝麻。✨
放入预热好的烤箱中,用上下火烘烤至金黄酥脆即可出炉。刚出锅的烧饼外皮焦香,内里柔软多层,咬一口满嘴留香,搭配一碗热腾腾的小米粥,简直就是绝配!🍚💕
快来试试吧,让你在家也能享受到地道的老北京风味!🍴
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