🌟家常美味红烧牛肚这样做，简单又好吃😋
发布时间：2025-03-20 09:58:44来源：
今天给大家分享一道家常美食——红烧牛肚的做法！🍖无论是家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能让你大展厨艺。首先，准备好新鲜的牛肚和所需调料，如生姜、蒜、八角等调味料。清洗牛肚时记得用盐搓洗，去除异味，然后焯水备用。
接下来就是制作的关键步骤了。热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入牛肚翻炒，加入适量生抽、老抽调色调味。接着倒入热水没过牛肚，加入八角、桂皮等香料，小火慢炖约1小时，直至牛肚软烂入味。最后根据个人口味加入青椒或辣椒提鲜，大火收汁即可。
✨出锅后的红烧牛肚色泽诱人，香气扑鼻，每一口都充满浓郁的酱香味。这道菜不仅营养丰富，还特别下饭，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人感受你的爱心料理❤️！
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