🌟无冰渣的西瓜雪糕( omega )的做法步骤 🍉
发布时间:2025-03-20 17:39:16来源:
夏天到了,来一份清凉解暑的西瓜雪糕吧!✨这款雪糕不仅颜值超高,还完全没有恼人的冰渣,口感细腻顺滑。制作起来也超简单,快跟着步骤一起试试吧!
首先准备材料:新鲜西瓜200g、牛奶50ml、淡奶油100ml、糖适量。先把西瓜切成小块,用榨汁机打成泥,过滤掉多余的果肉纤维,这样雪糕会更加细腻哦~接着将牛奶和淡奶油混合加热至温热,加入糖搅拌均匀,再倒入西瓜泥中混合均匀。此时可以放入冰箱冷藏半小时,让味道更融合。
接下来就是关键的冷冻环节了!将混合好的液体倒入模具中,记得不要倒得太满,因为冷冻后会膨胀。放入冰箱冷冻室,每隔1小时拿出来搅拌一次,重复3次,这样就能有效减少冰渣的产生啦!最后冷冻4小时以上即可脱模享用。😎
咬上一口,清甜多汁的西瓜味瞬间在口中爆开,仿佛置身于夏日果园,简直是夏日必备神器!🍉
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