✨ 超简单黄瓜炒腐竹的家常做法 | 美食杰Mr.P教您轻松搞定美味料理
发布时间:2025-03-20 21:00:21来源:
🌿 准备食材
想要做出一道色香味俱全的黄瓜炒腐竹,首先需要准备好新鲜的黄瓜、泡发好的腐竹,再搭配一些红椒点缀,让菜品更有层次感。当然,别忘了备上适量的生抽、盐和蒜末,这些调味料可是提升味道的关键哦!
🍳 制作步骤
第一步,将黄瓜切片、红椒切丝,腐竹提前泡发后切成段备用;第二步,在热锅中倒入少许油,放入蒜末爆香,接着加入腐竹翻炒均匀;第三步,倒入黄瓜片与红椒丝,大火快炒,加入适量生抽和盐调味;最后,待食材熟透即可出锅,一盘清爽可口的黄瓜炒腐竹就完成啦!
🍴 小贴士
腐竹一定要提前泡软,这样口感更佳;而黄瓜和红椒的加入不仅提升了颜值,还增添了脆嫩的口感。这道菜简单易做,却营养丰富,非常适合忙碌的工作日或是想要快速解决一顿饭的时候。快跟着美食杰Mr.P一起试试吧!✨
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