😋干炸里脊😋
发布时间：2025-03-21 07:37:02来源：
✨今天给大家分享一道我家的保留菜谱——干炸里脊！这道菜外酥里嫩，香气扑鼻，绝对是餐桌上的明星菜品。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都超级适合哦！🌟
首先，准备好新鲜的猪里脊肉，切成条状，用盐、胡椒粉和少许料酒腌制一下，让肉质更加入味。接着，将腌好的里脊肉裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上鸡蛋液，最后滚上面包糠。金黄酥脆的关键就在这三步啦！🍴
锅中倒入适量油，烧至五成热时放入裹好面衣的里脊肉，小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。最后撒上一些孜然粉或辣椒粉（按个人口味），就能享受这道香喷喷的干炸里脊啦！🔥
记得趁热吃哦，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，每一口都是幸福的味道！💖快动手试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨
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