🌟美食来袭啤酒鸡块这样做，简单又美味！🍗🍺
发布时间：2025-03-21 08:44:38来源：
今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——啤酒鸡块！这道菜色香味俱全，特别适合周末的家庭聚餐。首先准备好新鲜的鸡翅或者鸡腿肉，切成适口大小备用。接着用少许盐和料酒腌制鸡肉，去腥增香。热锅凉油后放入姜片爆香，再加入腌好的鸡块翻炒至表面微黄。
倒入一听啤酒，没过鸡块即可，加入生抽、老抽调色调味，撒上几颗冰糖提鲜。大火煮开后转小火慢炖，让鸡肉充分吸收啤酒的香气。期间可以适当翻动，防止粘锅。大约炖煮20分钟后，汤汁逐渐浓稠，这时候可以根据个人口味加入青椒或洋葱点缀，增加色彩与口感层次。
最后收汁装盘，一道色泽诱人的啤酒鸡块就完成啦！配上一碗热腾腾的白米饭，简直是绝配！😋✨快动手试试吧，保证让你一试难忘！记得分享你的作品哦～🍻🔥
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