🌟中华老字号龙抄手的做法 🌟
发布时间：2025-03-22 00:23:49来源：
提起四川美食，怎能少了让人垂涎三尺的龙抄手？龙抄手作为中华老字号之一，不仅历史悠久，而且味道鲜美，是川菜中的经典之作。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧！🍴
首先准备食材：新鲜的猪肉馅500克、抄手皮若干、姜末适量、葱花少许、盐和酱油适量。将猪肉馅放入碗中，加入姜末、葱花、盐和酱油搅拌均匀，直至肉馅上劲儿。接着，取一张抄手皮，用勺子舀一勺肉馅放在中间，对角折起捏紧封口，再将两边的角轻轻粘合，一个可爱的龙抄手就成型啦！🥟✨
煮抄手时，水开后下锅，待抄手浮起即可捞出。搭配特制的红油辣椒酱或清汤，一口咬下去，鲜香四溢，回味无穷！😋💖
快来试试吧，让这份传统美味陪伴你的餐桌时光！🍲💕
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