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🌸🌿青团(艾草,清明菜)的超简单做法🌿🌸

发布时间:2025-03-22 01:14:58来源:

春天来了,又到了吃青团的好时节!青团不仅美味,还承载着满满的节日情怀。今天就教大家用艾草和清明菜制作这款传统美食。首先准备好新鲜的艾草和清明菜,洗净后焯水,去除苦涩味,再捣成细腻的泥状。接着将糯米粉与艾草泥混合,加入适量热水揉成光滑面团。此时可以准备馅料,比如豆沙、芝麻或者咸蛋黄肉松,喜欢什么就包什么。将面团分成小剂子,包入馅料,搓圆后放入蒸笼中,大火蒸15分钟即可。出锅后的青团绿油油、香喷喷,咬一口软糯Q弹,满嘴清香,仿佛把春天装进了肚子里!记得趁热吃哦,冷了可以微波加热,依然美味如初。快动手试试吧,给自己和家人一份春日的甜蜜礼物!🍀🍚

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