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油炸杏鲍菇的家常做法 🍴✨美食杰油炸杏鲍菇做法大全

发布时间:2025-03-22 18:08:11来源:

🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常小吃——油炸杏鲍菇!✨这道菜外酥里嫩,香气四溢,特别适合当作下酒菜或者家庭聚会的小零食。快来一起试试吧~

准备工作很简单,首先将新鲜的杏鲍菇清洗干净,撕成条状或片状,这样更容易入味哦~接着用盐水稍微浸泡几分钟,去除多余杂质,然后沥干水分备用。接下来就是关键步骤了:调制面糊!可以加入少许淀粉和鸡蛋,搅拌均匀后裹在杏鲍菇上,让每一块都均匀挂糊。💡

热锅倒入适量食用油,待油温升至六七成热时,放入裹好面糊的杏鲍菇,小火慢炸至金黄酥脆即可捞出控油。撒上一点椒盐或者辣椒粉提味,一口咬下去,外皮酥脆、内里鲜嫩,简直让人停不下来!😋

快收藏这份美食杰提供的油炸杏鲍菇做法大全吧,周末不妨动手试试,给家人带来惊喜吧~🍴✨

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