🌟快速包菜泡菜的做法🌟
发布时间:2025-03-23 01:52:03来源:
✨今天给大家分享一款简单又美味的快速包菜泡菜做法!泡菜不仅是韩国料理的灵魂,也是家常餐桌上的常客。只需几步,你就能轻松拥有酸辣开胃的泡菜哦!😋
首先准备好新鲜的包菜,清洗干净后切成小块。接着将切好的包菜放入一个大碗中,撒上适量的盐,轻轻揉搓几分钟,让包菜出水变软。然后静置大约30分钟,这样可以让包菜更加入味。⏰
接下来是制作泡菜酱料的部分。将辣椒粉、蒜末、姜末、糖和鱼露(或酱油)混合均匀,可以根据个人口味调整辣度和甜度。把调好的酱料均匀地涂抹在腌好的包菜上,确保每一部分都被酱料包裹。🌶️🧄
最后,将拌好酱料的包菜装进密封罐里,压实并封紧盖子。放置在室温下发酵一天左右,再移至冰箱冷藏保存。这样,香脆可口的快速包菜泡菜就完成啦!🧀🍅
快来试试吧,简单又健康的家庭版泡菜,绝对是你的厨房新宠!🍴✨
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