🍜杂酱面的做法 | 快手拌面，香辣过瘾！👨🍳
发布时间：2025-03-23 12:20:52来源：
喜欢吃面的朋友看过来！今天教大家做一道经典川味杂酱面，简单又美味，分分钟搞定你的胃！😋
首先准备好食材：五花肉末、豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜和各种配菜（如黄瓜丝、豆芽等）。第一步是炒制杂酱，热锅冷油下肉末翻炒至变色，加入切好的葱姜蒜爆香，接着倒入豆瓣酱和甜面酱，小火慢慢熬出香味，最后撒上点糖提鲜，杂酱就完成啦！🔥
接下来煮面条，水开后下面条煮至八分熟，捞出过凉水，沥干备用。把煮好的面条放入碗中，淋上自制的杂酱，再放上你喜欢的配菜，最后加点辣椒油或者花椒粉，搅拌均匀即可享用！💃
这道杂酱面香气扑鼻，面条劲道爽滑，每一口都让人欲罢不能！快试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍛✨
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