🎉布丁的做法（图解）🎉
发布时间：2025-03-24 10:16:55来源：
首先，准备好制作布丁所需的所有材料：牛奶🥛、鸡蛋🥚、砂糖🍬和香草精✨。将牛奶倒入锅中加热至微沸状态，切记不要煮开哦！然后将打散的鸡蛋和砂糖混合搅拌，直到颜色变浅且质地顺滑。接着，将热牛奶缓缓倒入蛋液中，边倒边搅拌，这样可以避免蛋液被烫熟结块。
接下来，用过滤网筛一遍混合好的液体，这一步可以让布丁更加细腻润滑。然后将其倒入布丁杯中，放入蒸锅内隔水蒸约20分钟。期间可以用牙签轻轻插入布丁中心测试是否熟透，如果拔出来没有黏液就说明完成了。最后，让布丁冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，这样口感更佳！
😋小贴士：喜欢果味的朋友可以在布丁液中加入少量果汁或果酱，增加风味层次感。完成后的布丁晶莹剔透，入口即化，绝对是下午茶的最佳选择！快动手试试吧～🍴✨
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
