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🌟秘制酱肉包松软,酱香味十足的做法 🍞

发布时间:2025-03-24 10:58:44来源:

寒冷的冬日,还有什么比一笼热腾腾的酱肉包更暖心呢?今天就来分享一款让人欲罢不能的秘制酱肉包!💖

首先准备面团,将面粉、酵母和温水混合揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。这段时间可以准备馅料:选用五花肉切丁,加入甜面酱、生抽、老抽、糖和姜末调味,翻炒至肉丁均匀裹满酱汁,香气四溢!🍲

等面团发酵好后,搓成长条切成小剂子,擀成圆形薄皮,包入酱香四溢的肉馅,捏紧收口。放入蒸锅静置15分钟二次发酵,让包子更加松软蓬松。最后大火蒸10分钟,掀开锅盖的一瞬间,满屋飘香,简直幸福到飞起~🎉

咬一口,外皮松软Q弹,内馅酱香浓郁,每一口都是满足!快来试试吧~🍴✨

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