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粤菜薄荷鸡的做法_粤菜薄荷鸡的做法步骤_粤菜 🍴✨

发布时间:2025-03-24 14:08:04来源:

薄荷鸡是粤菜中一道清新又独特的佳肴,特别适合炎炎夏日享用。今天就来教你如何制作这道美味!首先准备好新鲜的鸡肉和薄荷叶,鸡肉最好选用嫩滑的鸡胸肉,这样口感更佳哦~清洗干净后切成适口大小,用少许盐、生抽腌制片刻,让鸡肉更加入味。

接着,将腌好的鸡肉放入热油锅中翻炒至变色,加入切碎的新鲜薄荷叶,继续翻炒均匀。此时可以加入一些蒜末提香,再撒上一点点糖来平衡味道。炒至鸡肉熟透且香气四溢时即可出锅啦!

装盘后,可以点缀几片新鲜的薄荷叶作为装饰,不仅美观还能增加风味。这道菜色泽诱人,既有鸡肉的鲜嫩又有薄荷的独特清香,绝对是餐桌上的亮点!快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口!🍴🌿

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