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😋 家常烩菜的做法

发布时间:2025-03-24 17:13:15来源:

🍲 烩菜的做法步骤

想吃一顿暖胃又简单的家常菜吗?今天教大家做一道色香味俱全的烩菜!食材准备是关键,你需要土豆、胡萝卜、洋葱、青椒等蔬菜,再加上你喜欢的肉类(比如鸡肉或牛肉)。先把所有材料洗净切块备用,这样烹饪时更方便哦!✨

第一步,热锅凉油,先将肉片炒至变色,再加入葱姜蒜爆香。接着放入胡萝卜和土豆翻炒几分钟,让它们吸收油脂的味道。🔥

第二步,倒入适量清水,水量刚好没过食材即可。大火烧开后转小火慢炖,直到土豆和胡萝卜变得软糯。此时可以加入洋葱提味,继续炖煮几分钟。🥕🥔

最后一步,放入青椒快速翻炒几下,调入盐、酱油调味。一锅香气四溢的烩菜就完成啦!🎉 盛上一碗米饭,拌着烩菜一起吃,幸福感瞬间拉满!🍚❤️

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