🌸 闲在家里想做菜，想了解冬瓜丸子汤怎么样？ 🍲
发布时间：2025-03-24 18:53:42来源：
最近宅在家，是不是也想给自己和家人做点营养又美味的家常菜呢？🤔 今天就来聊聊一道清新又暖胃的冬瓜丸子汤！🍲 这道汤不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷～ 💕
首先，准备食材：新鲜冬瓜切块、瘦肉剁成肉馅、鸡蛋和一些葱姜末。先把肉馅加入少许盐、生抽、料酒拌匀，再打入一个鸡蛋清，顺时针搅拌至上劲，这样丸子才会更Q弹哦！💪 接着，将冬瓜放入锅中煮软，再用勺子轻轻舀出肉馅，团成小丸子丢入锅里，小火慢炖几分钟。最后加点盐调味，撒上葱花即可！✨
这碗冬瓜丸子汤清淡鲜美，冬瓜富含维生素还能清热解暑，肉丸则带来丰富的蛋白质。无论是炎炎夏日还是秋冬季节，都是一道百搭的好选择！🍴 让我们一起动手试试吧，为平淡的生活增添一份温暖的味道～💛
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