柴锅烧鸡(好吃不止一点点)的做法 🐔🔥
发布时间：2025-03-24 22:25:00来源：
🌟【柴锅烧鸡】的美味秘诀来啦！这道菜色香味俱全，绝对能让你食欲大开。首先准备好新鲜的鸡肉和各种调料，比如生姜、蒜头、辣椒等，这些都是提味的好帮手。把鸡肉清洗干净后，用料酒和盐腌制一会儿，这样能让肉质更加鲜嫩多汁。接着，在柴锅中倒入适量油，加热后放入姜片和蒜末爆香，再加入腌好的鸡肉翻炒至变色。🔥✨
然后，加入生抽、老抽调色调味，再撒上一些辣椒粉或花椒增加风味。倒入足够的水，水量以刚好没过鸡肉为宜，盖上锅盖焖煮约半小时，让鸡肉充分吸收汤汁的味道。期间记得时不时打开锅盖搅拌一下，防止粘底哦。最后收汁，撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的柴锅烧鸡就完成啦！🍗😋
快叫上家人一起品尝这份地道的家常美味吧，保证好吃到停不下来！😋🔥
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