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腌鸡爪子的做法_腌鸡爪子的做法步骤

发布时间:2025-03-25 05:07:51来源:

👀 喜欢吃鸡爪的朋友看过来!今天教大家做一道简单又美味的腌鸡爪,酸辣开胃,特别适合做下酒菜或者夜宵哦!😋

首先准备好新鲜的鸡爪,记得先剪掉指甲,并用清水冲洗干净。接着把鸡爪放入锅中煮熟,加入几片姜去腥提香。捞出后迅速过凉水,这样可以让鸡爪口感更Q弹。💃

接下来就是关键的腌制环节啦!将鸡爪放入大碗中,加入切好的小米椒、蒜末、香菜,再倒入适量生抽、陈醋和辣椒油,最后撒上一点糖提鲜。搅拌均匀后盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏4小时以上,让味道充分渗透。⏰

拿出来尝一口,酸辣爽口,脆嫩多汁,简直停不下来!配上一杯冰啤酒,绝对是夏日夜晚的最佳伴侣!🍻 🍹

快动手试试吧,保证让你欲罢不能!💪

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