噴香骨湯麻辣燙的做法 🍲🔥
发布时间：2025-03-25 14:42:57来源：
寒冷的冬天，来一碗熱騰騰的噴香骨湯麻辣燙再合適不過了！✨首先準備新鮮的雞骨或豬骨，放入鍋中加水煮沸，去除血沫後轉小火慢熬至少4小時，讓骨頭的精華完全融入湯中。這一步是決定麻辣燙味道是否醇厚的關鍵哦！💪鍋中還可以加入薑片和蔥段去腥增香，讓骨湯更加美味。
接下來準備麻辣醬汁！🌶️將花椒、乾辣椒、八角等香料炒香後研磨成粉，與豆瓣醬混合，加入骨湯調味。如果喜歡更麻更辣，可以根據個人口味調整香料比例。然後將切好的蔬菜、豆皮、丸子等食材依次下鍋，讓它們在骨湯中充分吸收湯汁的精華。🌟每種食材都要煮至恰到好處的口感，才能達到最佳風味。
第三段：最後撒上一把香菜和葱花，不僅提升顏值，還能增添一絲清香。🍴端上一碗自己精心製作的噴香骨湯麻辣燙，配上一碗白飯，簡單又滿足！🍚冬天就是要這樣暖胃暖心，快動手試試吧！💛
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