秘制麻辣鸡火锅的做法 🍜🍲🔥
发布时间:2025-04-01 00:55:44来源:
在这个寒冷的季节,来一锅热腾腾的秘制麻辣鸡火锅再合适不过了!😋 首先准备好新鲜的鸡肉切块,用料酒和姜片腌制去腥。接着准备火锅底料,干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料必不可少,炒香后加入高汤熬煮,浓郁的麻辣香气瞬间弥漫整个厨房~🌶️✨
鸡肉下锅前可以先焯水,去除多余油脂,吃起来更清爽。将腌好的鸡肉倒入锅中翻炒至变色,再加入土豆、豆腐、金针菇等配菜,最后大火煮沸即可开吃!🍲🍢🍗 搭配一碗白米饭,每一口都让人欲罢不能!🍚🔥
这道火锅不仅味道鲜美,还能驱寒暖胃,非常适合家庭聚餐或朋友小聚。快动手试试吧,保证让你吃得满头大汗却停不下来!💃🔥
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