可乐鸭怎么做 🍖🥤
发布时间：2025-04-01 01:07:57来源：
💡大家好呀！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——可乐鸭！这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或者朋友小聚时来上一盘。首先准备好新鲜的鸭肉、可乐、生姜、蒜头等食材，确保每一步都准备充分才能做出地道的好味道哦。
🌟制作步骤开始啦！先将鸭肉切块后用清水浸泡去血水，然后沥干备用。热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，接着加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入适量的可乐，没过鸭肉即可，再加入少许生抽和料酒提味，盖上锅盖焖煮约半小时，期间记得翻动几次防止粘锅。
第三段：🎉最后收汁阶段，开大火让汤汁变得浓稠，这样鸭肉会更加入味且色泽诱人。出锅前撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的可乐鸭就完成啦！无论是搭配米饭还是直接享用，都能感受到幸福的滋味呢～快动手试试吧，美味就在指尖！💖
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