Introduction

想在家享受餐厅级别的美味？试试这道简单又诱人的炝锅鱼吧！这道菜色香味俱全，操作也不复杂，特别适合家庭聚餐。只需准备好新鲜的鱼和一些常见调料，就能轻松制作出一道令人垂涎三尺的佳肴。

Bahan dan Persiapan

Pilih ikan segar seperti nila atau ikan kembung, bersihkan dan potong sesuai selera. Sementara itu, siapkan bumbu dasar seperti bawang putih, cabai merah, jahe, dan daun bawang. Jangan lupa tambahkan minyak sayur untuk menambah aroma dan kelezatan.

Langkah Pembuatan

Panaskan sedikit minyak dalam wajan hingga panas, kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan ikan yang sudah dipotong, balik secara perlahan agar tidak hancur. Tambahkan garam, gula, dan saus tiram secukupnya. Setelah ikan matang sempurna, taburi cabai dan daun bawang di atasnya.

Penutup

Hidangkan dengan nasi hangat, dan nikmati kelezatan yang langsung melekat di lidah! 🍚✨ Ini adalah hidangan yang pasti akan disukai oleh keluarga Anda. Selamat mencoba! 🎉