电饭煲制酸奶的做法 🥛✨
发布时间:2025-04-01 08:05:06来源:
天气渐凉,想要喝到温暖又健康的自制酸奶吗?今天就教大家用家里的电饭煲轻松制作酸奶!首先准备好牛奶和酸奶菌种(也可以直接使用市售的原味酸奶代替),确保所有工具无油无水,避免杂菌干扰。将牛奶加热至40℃左右,加入菌种搅拌均匀后倒入干净的容器中,放入预热好的电饭煲内。
接下来设置电饭煲的“保温”功能,保持恒温8小时左右。这一步是关键,温度和时间决定了酸奶的口感与质地。完成后不要急着打开,让其自然冷却并静置数小时,这样可以让酸奶更加浓稠顺滑。如果喜欢果香风味,还可以在最后阶段加入切碎的新鲜水果哦!
第三段:当香醇诱人的自制酸奶完成时,是不是很有成就感呢?不仅健康安全,还能随心搭配各种配料,比如坚果、蜂蜜或燕麦片,既美味又营养。快来试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸吧!💛🌟
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